Часто первые весенние дни могут сопровождаться разными простудами и инфекциями, возникают проблемы с кожей, волосами и ногтями, беспокоит утомляемость, разбитость, слабость и сонливость. Теплые солнечные дни не вызывают радости и бодрости духа. Все это может быть проявлением весеннего авитаминоза.
Весенний авитаминоз (гиповитаминоз) - болезненное состояние организма, вызванное дефицитом основных витаминов в организме.
ПРИЧИНЫ ВЕСЕННЕГО АВИТАМИНОЗА:
- последствия перенесенной зимы и стрессового воздействия холода
- повышенная потребность в витаминах в холодное время года, особенно в витамине С. Зимой потребность в аскорбиновой кислоте в два раза больше, чем в теплое время года.
- сниженное содержание витаминов в зимних продуктах.
Зимние питание не может в полной мере компенсировать возросшие потребности организма в основных витаминах, что приводит к их дефициту со всеми вытекающими отсюда последствиями.
- перенесенные зимой вирусные и др. инфекционные заболевания.
- климатические условия (сырой климат, дефицит солнечного света).
ПРОФИЛАКТИКА ВЕСЕННЕГО АВИТАМИНОЗА
1. В качестве профилактического средства могут использоваться поливитаминные комплексы, продаваемые в аптеках. Но следует помнить, что это искусственные витамины и они не могут усваиваться в полной мере, как натуральные, содержащиеся в полноценной пище.
2. Профилактика весеннего авитаминоза - это здоровый образ жизни, пребывание на свежем воздухе, обязательные физкультура и спорт, но без особых нагрузок на организм.
3. Главное в начале весны - полноценный рацион питания, в котором должны присутствовать все основные витамины и минералы. Причем такой рацион должен быть ежедневным, а продукты качественными.
Наиболее необходим в весенний период витамин С, который повышает иммунитет и помогает бороться с инфекциями.
Основными источниками аскорбиновой кислоты являются свежая и квашеная капуста, шиповник, сладкий красный перец, клюква, брусника и черная смородина. Для лучшего сохранения витамина С смородину, клюкву лучше замораживать. В других овощах и фруктах содержание витамина С к началу весны резко падает.
Весной крайне необходимы и витамины группы В. Они помогают избежать апатии, плохого настроения и повышенной утомляемости, слабости, сонливости. Витаминами группы В богаты отруби, хлеб зерновой и с отрубями, неочищенное зерно. Предпочтение следует отдать этим продуктам, а не белому хлебу и кашам-минуткам.
Необходим весной и витамин А. При его дефиците возникают проблемы с кожей, волосами и ногтями. Поэтому весеннее меню надо разнообразить жирной рыбой, печенью, субпродуктами, почками, сердцем, бобовыми.
Конечно, как только появляются первая зелень и травы, их надо широко использовать, так как они необычайно богаты витаминами и другими полезными веществами. Это укроп, петрушка, зеленый лук.
Качественное, сбалансированное, разнообразное питание должно быть не только весной, но и весь год!
Необходима консультация врача.
======================================================================================
Если Вам интересна тема как укрепить иммунитет, можете записаться на прием к аллергологу-иммунологу Читловой Татьяне Дмитриевне. Записаться можно по тел. в Отрадном: 8 937 661 78 90, (84661) 40 799
======================================================================================
